Odpověď lékaře

Mirko, při RS by se ve stravě měly omezit tuky živočišného původu, konzumuje se zejména kozí a ovčí mléko a výrobky z něho. Je doporučováno zařadit do jídelníčku ryby, minimálně třikrát týdně. Nemocní trpící roztroušenou sklerózou by se měli vyhnout rafinovaným potravinám, tj. bílému řepnému cukru, bílé pšeničné mouce a výrobkům z ní. Bílou pšeničnou mouku lze nahradit celozrnnou pšeničnou moukou, špaldovou moukou, pohankovou moukou. V jídelníčku by se mělo objevovat málo masa, zato hojně zeleniny, zejména tmavé. Pravidelnou součástí jídelníčku by měly být luštěniny, ořechy, semínka a olej z lněných semínek. Je rovněž doporučováno omezit alkohol a zanechat kouření. Měla byste se řídit těmito pravidly, žádné extrémy, tedy ani vysokoproteinovou dietu, bych nezkoušela. S pozdravem MUDr. Barbora Bačová