Odpověď lékaře

MS je více rozšířena v západních zemích a spojuje se s nezdravější stravou, nedostatkem pohybu, nadbytkem energie, nadbytkem soli, živočišných tuků atd. Jde o složení stravy, které je tzv. prozánětlivé. V jídelníčku chybí ryby i dostatek pohybu a pobytu na slunci a tak chybí dostatek vitaminu D. Strava s častou konzumací většího množství cukru, polotovarů, trvanlivého pečiva a nadměrnou konzumací živočišného tuku se ukazuje také jako riziková. Naopak ochrannou funkci má strava podporující zdravou střevní mikroflóru, dostatek omega3 mastných kyselin ve stravě (řepkový olej, mořské ryby), dostatek vitaminů, ochranných rostlinných barviv.