Vaření

V důsledku potíží s pohyblivostí (mobilitou), koordinací či třesem, které provázejí onemocnění roztroušenou sklerózou, se mohou i běžné každodenní činnosti stát obtížnými. Pacienti se pak mnohdy nejen mimo domov, ale i doma musí potýkat s řadou těžkostí a bariér. Vyplatí se proto zamyslet se včas nad možnostmi úpravy bytu nebo domu, které umožní co největší nezávislost a bezpečnost.

Užitečné tipy pro práci v kuchyni a vaření:

  • Mějte k dispozici alespoň jednu pracovní desku, ke které budete mít přístup ze sedu.
  • Veškeré nádobí, pracovní náčiní a potraviny mějte snadno přístupné, tak abyste se k nim nemuseli ohýbat.
  • Pořiďte si chladničku, eventuálně mrazák s oboustranným otevíráním.
  • Je-li to možné, mějte sporák či varnou desku vedle dřezu.
  • Používejte veškerá dostupná elektrická zařízení, která vám usnadní práci a námahu.
  • Pořiďte si praktické, eventuálně elektrické otvíráky na konzervy a zavařovací sklenice.
  • Používejte pro přípravu pokrmů, krájení a loupání zeleniny kuchyňské roboty.
  • Pro přípravu a uchovávání pokrmů volte plastové nádoby, které odolají rozbití.
  • Uskladňujte jídlo a nápoje v menších nádobách, se kterými se snadno manipuluje.
  • Při nalévání tekutin používejte obě ruce.
  • Nádobí podkládejte protiskluzovou podložkou.
  • Používejte mísy, hrnce a sklenice s širokou bází, aby se nedaly snadno převrhnout.

(ask)

Zdroj: www.webmd.com

Poradna Lékaře
Eva
5 / 4 / 2020

Dobrý den, chtěla bych se zeptat, zda li jde o příznaky RS. Asi týden mám pocit, že mám ztrpnute rameno a po pár dnech mi začaly i mravenceni ruzne...

Lékař
25 / 5 / 2020

Milá paní Evo, přiznám se, že coby obyvatel Podkrušnohoří nerozumím úplně (zřejmě krajovému) výrazu "ztrpnout" a neumím si tedy představit, o co...

Celá odpověď
Jitka Majerová
3 / 4 / 2020

Dobrý den, mám RS a prosbu: mohu v současné době, kdy se šíří koronavirus, užívat zinek 25mg ? Děkuji, Jitka

Lékař
25 / 5 / 2020

Dobrý den paní Jitko, zinek je důležitým stopovým prvkem, který je současně i antioxidantem. Jeho užívání ve vztahu k roztroušené skleróze by nemělo...

Celá odpověď
Zuzana
2 / 4 / 2020

Dobrý den, četla jsem zde v poradně že na imunitu doporučujete echinaceu. Jsem zmatená, doposud jsem četla že echinacea při RS rozhodně ne. Nijak se...

Lékař
25 / 5 / 2020

Vážená paní Zuzano, je nutné si uvědomit, že roztroušená sklerosa (RS) patří mezi onemocnění autoimunitní, při nichž imunitní systém člověka ničí...

Celá odpověď
Naposledy navštívené dotazy
Nyní na webu žádná soutěž neprobíhá

Nyní na webu žádná soutěž neprobíhá

Platnost: 1. 1. - 31. 12. 2020
Vážení uživatelé, v současnosti na webu neprobíhá žádná soutěž. Děkujeme za pochopení. www.ereska-aktivne.cz