Jak na vánoční pečení s roztroušenou sklerózou

Advent by měl být časem klidu, pohody a rodinné soudržnosti. S roztroušenou sklerózou se však přípravy na Vánoce mohou komplikovat. Náročné může být i chystání vánočních pokrmů. Jak si tedy vánoční pečení a vaření užít, přitom si neublížit a nepokazit si tak sváteční náladu?

Jak na vánoční pečení s roztroušenou sklerózou

X
Chybně zadaný e-mail!
Chybně zadaný e-mail!
ODESLAT

Bezpečnost především

Kuchyň je pro řadu rodin srdcem domova, a to nejen o Vánocích. Skýtá ale i mnohé nástrahy. Pro osoby s roztroušenou sklerózou proto přinášíme několik tipů, jak z ní udělat místo, které bude příjemné a bezpečné zároveň:

  • Na krájení si pořiďte prkénka s přísavkami.
  • Při vaření využívejte protiskluzové podložky.
  • Při nákupu hrnců dbejte na to, aby nebyly příliš těžké a zároveň měly široký základ − nepůjdou tak snadno převrhnout.
  • Kuchyňský pult by měl být dostupný ze sedu, abyste u vaření nebo mytí nádobí mohli sedět.
  • Potřebné náčiní ukládejte na snadno dostupná místa.
  • Využívejte barevné kontrasty. Barevné odlišení skříní, hran, podlah a dalšího nábytku usnadní orientaci v kuchyni i osobám se zhoršeným zrakem.
  • Často používané ingredience dávejte do nižších a snadněji dostupných částí ledničky.
  • Ideální je mít sporák i troubu umístěné poblíž dřezu.
  • Pro usnadnění práce používejte elektrické pomocníky, jako je například kuchyňský robot, myčka na nádobí a další vychytávky.

Hurá na cukroví

Pečení cukroví je oblíbená vánoční tradice. Není to však závod v tom, kdo napeče víc kousků nebo nejvíc druhů. Ani by to pro vás neměla být nepříjemná povinnost. Koho pečení nebaví, může si cukroví koupit. Můžete se také domluvit s rodinou či přáteli a pár kousků si s nimi vyměnit. Vaše vánoční tabule bude díky tomu pestřejší, a navíc usnadníte práci nejen sobě, ale i svým blízkým. Pokud však pečete rádi a s chutí, následující tipy vám poradí, jak si přípravu cukroví co nejvíc usnadnit.

  • Zapojte své nejbližší. Péct s pomocníkem je vždy lepší. Můžete si pustit vánoční koledy, udělat si příjemnou atmosféru a užít si společně strávený čas.
  • Méně je někdy více. Vyhněte se zbytečně náročným a složitým receptům, nepřidělávejte si zbytečně práci. 
  • Nespěchejte. Vyčleňte si na pečení cukroví dostatek času a zajistěte si klid.
  • Vše si předem naplánujte. Důkladně si dopředu promyslete, co budete připravovat. Můžete si to sepsat i na papír a jednotlivé položky si postupně odškrtávat.
  • Ingredience si připravte na jedno místo.
  • Zohledněte svůj denní režim. Naplánujte si pečení ideálně tak, abyste nemuseli dělat několik věcí najednou a pracovali pomalu, s jistotou a bez nervozity.
  • Sedněte si. Co nejvíce úkonů provádějte pokud možno v sedě.
  • Nezapomínejte na čas. Při vaření i při pečení si nastavte kuchyňskou minutku nebo budík, abyste na nic důležitého nezapomněli.
  • Spoléhejte se na chňapky a ochranné pomůcky. Při manipulaci s horkými předměty používejte raději kuchyňské rukavice, utěrka totiž může snadno vyklouznout z ruky.

Hlavně však nezapomínejte na to, že Vánoce není nutné strávit ve stresu a pouze v kuchyni. Najděte si čas i na odpočinek a užívejte si sváteční atmosféru. Vaření a pečení nejsou jen povinnost, měly by vás i bavit. Zkuste si proto přípravu cukroví v klidu vychutnat. Myslete přitom i na svou bezpečnost a pamatujte, že vaši blízcí ocení víc vaši společnost a zdraví než přeplněný stůl.

(dos)

Zdroje:

https://msfocusmagazine.org/Magazine/Magazine-Items/Cookin-Up-an-Accessible-Kitchen

https://www.everydayhealth.com/hs/multiple-sclerosis-pictures/tips-for-ms-friendly-home/#04

https://www.webmd.com/multiple-sclerosis/multiple-sclerosis-adapting-your-home#1

https://health.usnews.com/health-care/patient-advice/articles/2017-09-29/how-to-cope-when-ms-affects-your-ability-to-cook

Hodnocení článku
Líbí se vám článek?
Počet hodnocení: 1
Čtěte dále
Jak se cítí lidé s roztroušenou sklerózou? Vyzkoušejte!

Jak se cítí lidé s roztroušenou sklerózou? Vyzkoušejte!

Australští designéři se mohou pochlubit skutečně extravagantním výrobkem: sestrojili jízdní kolo, které jako by mělo roztroušenou sklerózu. Stačí nasednout...

Neoblíbené injekce a starobylé tablety: Jak se léčilo dříve?

Neoblíbené injekce a starobylé tablety: Jak se léčilo dříve?

Někomu vadí už jen pohled na stříkačku s jehlou, jiný zase trpí při polykání prášků. Prozradíme, kdy se tyto...

Mám eReSku, ale žiju naplno. Díky koníčku

Mám eReSku, ale žiju naplno. Díky koníčku

Roztroušená skleróza je sice onemocněním těla, její průběh však závisí i na stavu mysli. Dobře zvolená záliba umí pobavit...

Jak utéci průjmu? Vysaďte švestky a vsaďte na probiotika

Jak utéci průjmu? Vysaďte švestky a vsaďte na probiotika

Pro zdravého člověka je jedním z nouzových řešení průjmu „útěk do křoví“. Ale při roztroušené skleróze se někdy utíká...

Trpíte roztroušenou sklerózou? Myslete na kvalitní stravování!

Trpíte roztroušenou sklerózou? Myslete na kvalitní stravování!

Přestože neexistují žádná obecně platná dietní doporučení, která by prokazatelně vedla ke zlepšení průběhu roztroušené sklerózy, kvalitní stravování je...

Šest tipů pro boj s únavou nejen při roztroušené skleróze

Šest tipů pro boj s únavou nejen při roztroušené skleróze

Únava je jedinci, kteří trpí roztroušenou sklerózou, pociťována velmi často. Ztěžuje běžné každodenní aktivity i pracovní povinnosti a narušuje...

Poradna Lékaře
Michaela
26 / 8 / 2020

Dobrý den, je mi 37 let a před 3-mi lety jsem měla nějaké celkové zhroucení organismu, měla jsem skoro všechny projevy jako při roztroušené skleróze ...

Lékař
24 / 9 / 2020

Dobrý den, Michaelo, roztroušená skleroza nebyla prokázána, ložiska na mozku byly způsobeny defektem mezi pravou a levou polovinou srdce, kudy...

Celá odpověď
Zuzana
24 / 8 / 2020

Dobry den v roce 2016 jsem mela brneni snad uplne vseho, bylo mi porad zle. Byla mi provedena magnet. rezonance cista vsechny vysetreni vepatd taky...

Lékař
24 / 9 / 2020

Dobrý den, Zuzano. Obraz magnetické rezonance i rozboru vyšetření mozkomíšního moku bývá jiný u neuroborreliozy a jiný u roztroušené sklerózy....

Celá odpověď
Martin
24 / 8 / 2020

Dobrý den,měl bych dotaz.Bude mě 42let v listopadu.Je to cca 4 roky,kdy se mě při práci stalo,že jsem na chvíli přestal vidět,od té doby se to...

Lékař
24 / 9 / 2020

Dobrý den, Martine, tak jak to popisujete bude zdrojem obtíží opravdu blok v obl přechodu krční a hrudní páteře, následkem kterého dochází ke...

Celá odpověď
Naposledy navštívené dotazy
Nyní na webu žádná soutěž neprobíhá

Nyní na webu žádná soutěž neprobíhá

Platnost: 1. 1. - 31. 12. 2020
Vážení uživatelé, v současnosti na webu neprobíhá žádná soutěž. Děkujeme za pochopení. www.ereska-aktivne.cz