Sedm tipů, jak si usnadnit vaření s pohybovým omezením

Baví vás vařit a péct? Pohybové obtíže a únava však mohou vaření zkomplikovat. Nenechte si vzít elán! Naše tipy vám přípravu jídla usnadní.

Sedm tipů, jak si usnadnit vaření s pohybovým omezením

X
Chybně zadaný e-mail!
Chybně zadaný e-mail!
ODESLAT
  1. Dobře plánujte. Předem si promyslete, co a kdy budete vařit. Bude se vám lépe nakupovat i organizovat další program. Na vaření si vyhraďte dny, kdy nemáte příliš mnoho povinností. Vyčerpání by vám přípravu jídla ztížilo.
  2. Promyslete postup. Pokud potřebujete odměřovat suroviny, například při pečení, udělejte to naráz. Připravte si všechny přísady na pracovní plochu a pak je všechny najednou odměřte nebo zvažte. Usnadní vám to manipulaci, zrychlí přípravu a uspoříte spoustu energie.
  3. Rozjeďte velkovýrobu. Když už se pohybujete v kuchyni a máte vyndané nádobí a potraviny, můžete z použitých surovin uvařit i jídlo do zásoby. Oběd na další den či dva usnadní provoz domácnosti. Část jídla zamrazte na „horší časy“.
  4. Při vaření odpočívejte. Jestliže zrovna nemusíte míchat jídlo na sporáku, všechno se samo vaří a nevyžaduje dohled, klidně si na pár minut sedněte a relaxujte. I chvilka oddechu pomůže nabrat sílu k finální přípravě jídla. Spoustu činností navíc zvládnete vsedě u stolu nebo na gauči – čištění zeleniny, krájení přísad, míchání těsta nebo náplně do dortu.
  5. Žijte ze zásob. Krájíte například kořenovou zeleninu do polévky? Když už máte tuto činnost rozdělanou, proč nenakrájet zeleninu i do menších krabiček do mrazáku? Přijdou vhod v momentě, kdy nebudete mít tolik sil nebo času, abyste zeleninu nakoupili, očistili a nakrájeli.
  6. Zařiďte si „chytrou“ kuchyni. Vzpomínáte na scénu z českého filmu o básnících, kde se ukazuje správné uspořádání psacího stolu? Inspirujte se a zamyslete se nad co nejpohodlnější organizací kuchyně. Nejčastěji používané nádobí, pomůcky i přísady mějte blízko pracovní plochy. Manipulace s vybavením schovaným v nejvzdálenějších skříňkách a nejspodnějších zásuvkách zbytečně ubírá sílu.
  7. Nechte si pomoci. Pokud vám některé činnosti při vaření dělají problémy, třeba kvůli špatné koordinaci pohybů nebo nedostatku sil (může to být klepání masa nebo krájení tvrdých potravin), nestyďte se říct si o pomoc. Nemá smysl riskovat zranění. Neváhejte přenechat co nejvíc práce robotu nebo mixéru. Od toho přece kuchyňské pomůcky jsou.

(pak)

Zdroj:
www.healthcentral.com

Hodnocení článku
Líbí se vám článek?
Počet hodnocení: 0
Čtěte dále
Rozhodně dodržujte pravidla správného cvičení!

Rozhodně dodržujte pravidla správného cvičení!

Správné cvičení není zadarmo. Aby vás po něm nebolelo celé tělo a druhý den jste se mohli v pohodě...

Devět tipů pro vozíčkáře, jak se snadno a dobře oblékat

Devět tipů pro vozíčkáře, jak se snadno a dobře oblékat

Jedním z hlavních problémů, se kterými se musí každý vozíčkář vyrovnat, je sebeobsluha. Praktický každý narazí na nějaké úskalí,...

Konference vítají rodiny nemocných s roztroušenou sklerózou

Konference vítají rodiny nemocných s roztroušenou sklerózou

Unie Roska, humanitární občanské sdružení sdružující nemocné s roztroušenou sklerózou a osoby jim pomáhající, pořádá každoročně ve spolupráci s...

Cestování s roztroušenou sklerózou: Tipy pro bezpečnou dovolenou

Cestování s roztroušenou sklerózou: Tipy pro bezpečnou dovolenou

Roztroušená skleróza patří mezi nejzávažnější onemocnění nervového systému. Díky pokrokům v medicíně ale i jedinci trpící roztroušenou sklerózou mohou...

Plavání a vodní terapie: způsob, jak zlepšit kondičku

Plavání a vodní terapie: způsob, jak zlepšit kondičku

Pro osoby potýkající se s roztroušenou sklerózou bývá představa sportování zpočátku spíše nepříjemná. Pokud si však vyberou vhodný typ...

Na 30. květen připadá Světový den roztroušené sklerózy

Na 30. květen připadá Světový den roztroušené sklerózy

Roztroušená skleróza je závažné neurodegenerativní onemocnění. Letošní Světový den RS připadá na 30. května a jeho tématem je „viditelnost“...

Poradna Lékaře
Lenka Schafferová
3 / 2 / 2020

Dobrý den, Manžel mám diagnostikovanou RS a začínají se objevovat problémy s chůzí. Při delší procházce začíná ztrácet cit v nohou, klopýtá a ztrácí...

Lékař
17 / 3 / 2020

Dobrý den, samozřejmě , že platí do únavy. S narůstající únavou totiž narůstá riziko poranění , protože je mnohem energeticky náročnější udržet...

Celá odpověď
K.
1 / 2 / 2020

Dobrý den, Měla bych dvě otázky. 1/ Jaká je pravděpodobnost,že RS bude dědičná? 2/ Otec má cca 14roků RS. Doposud nasazená léčba Tysabri,kterou lék...

Lékař
17 / 3 / 2020

Dobrý den, riziko onemocnění roztroušenou sklerosou u dítěte je 3%, tedy nevelké. Léčba roztroušené sklerosy je velmi individualizovaná, Co se stavu...

Celá odpověď
Michaela
29 / 1 / 2020

Dobrý den, prosím mám dotaz, mám PP RS. Jsem turistka a sportovně založená bohužel pozoruji, že při delší časové chůzi cca hodinu šmatlám levou nohu...

Lékař
26 / 2 / 2020

Dobrý den paní Michaelo, primárně progresivní forma RS, bohužel jsou to spíše spekulace, nikdy Vám nikdo neřekne, jak se Vaše nemoc bude vyvíjet, ale...

Celá odpověď
Naposledy navštívené dotazy
Nyní na webu žádná soutěž neprobíhá

Nyní na webu žádná soutěž neprobíhá

Platnost: 1. 1. - 31. 12. 2020
Vážení uživatelé, v současnosti na webu neprobíhá žádná soutěž. Děkujeme za pochopení. www.ereska-aktivne.cz