Sedm tipů, jak si usnadnit vaření s pohybovým omezením

Baví vás vařit a péct? Pohybové obtíže a únava však mohou vaření zkomplikovat. Nenechte si vzít elán! Naše tipy vám přípravu jídla usnadní.

Sedm tipů, jak si usnadnit vaření s pohybovým omezením

X
Chybně zadaný e-mail!
Chybně zadaný e-mail!
ODESLAT
  1. Dobře plánujte. Předem si promyslete, co a kdy budete vařit. Bude se vám lépe nakupovat i organizovat další program. Na vaření si vyhraďte dny, kdy nemáte příliš mnoho povinností. Vyčerpání by vám přípravu jídla ztížilo.
  2. Promyslete postup. Pokud potřebujete odměřovat suroviny, například při pečení, udělejte to naráz. Připravte si všechny přísady na pracovní plochu a pak je všechny najednou odměřte nebo zvažte. Usnadní vám to manipulaci, zrychlí přípravu a uspoříte spoustu energie.
  3. Rozjeďte velkovýrobu. Když už se pohybujete v kuchyni a máte vyndané nádobí a potraviny, můžete z použitých surovin uvařit i jídlo do zásoby. Oběd na další den či dva usnadní provoz domácnosti. Část jídla zamrazte na „horší časy“.
  4. Při vaření odpočívejte. Jestliže zrovna nemusíte míchat jídlo na sporáku, všechno se samo vaří a nevyžaduje dohled, klidně si na pár minut sedněte a relaxujte. I chvilka oddechu pomůže nabrat sílu k finální přípravě jídla. Spoustu činností navíc zvládnete vsedě u stolu nebo na gauči – čištění zeleniny, krájení přísad, míchání těsta nebo náplně do dortu.
  5. Žijte ze zásob. Krájíte například kořenovou zeleninu do polévky? Když už máte tuto činnost rozdělanou, proč nenakrájet zeleninu i do menších krabiček do mrazáku? Přijdou vhod v momentě, kdy nebudete mít tolik sil nebo času, abyste zeleninu nakoupili, očistili a nakrájeli.
  6. Zařiďte si „chytrou“ kuchyni. Vzpomínáte na scénu z českého filmu o básnících, kde se ukazuje správné uspořádání psacího stolu? Inspirujte se a zamyslete se nad co nejpohodlnější organizací kuchyně. Nejčastěji používané nádobí, pomůcky i přísady mějte blízko pracovní plochy. Manipulace s vybavením schovaným v nejvzdálenějších skříňkách a nejspodnějších zásuvkách zbytečně ubírá sílu.
  7. Nechte si pomoci. Pokud vám některé činnosti při vaření dělají problémy, třeba kvůli špatné koordinaci pohybů nebo nedostatku sil (může to být klepání masa nebo krájení tvrdých potravin), nestyďte se říct si o pomoc. Nemá smysl riskovat zranění. Neváhejte přenechat co nejvíc práce robotu nebo mixéru. Od toho přece kuchyňské pomůcky jsou.

(pak)

Zdroj:
www.healthcentral.com

Hodnocení článku
Líbí se vám článek?
Počet hodnocení: 0
Čtěte dále
Proti eresce pomáhají i dýňová semínka – vyzkoušejte osm lahodných receptů

Proti eresce pomáhají i dýňová semínka – vyzkoušejte osm lahodných receptů

Podzim je tu a s ním sklizeň dýní. Tentokrát však nepůjde o jejich dužinu, ale křupavá semínka. Pojďme si...

Močovým infekcím se braňte důslednou prevencí!

Močovým infekcím se braňte důslednou prevencí!

Přibližně 80 % pacientů s roztroušenou sklerózou má potíže se správným fungováním močového měchýře. Problémem může být neúplné vyprazdňování...

Cítíte se osamělí? Devět tipů, jak z toho ven

Cítíte se osamělí? Devět tipů, jak z toho ven

Samota těší jen málokoho a pro chronicky nemocné je zvlášť obtížná. Řešení je možná snazší, než si myslíte.

Kde hledat podporu, když docházejí síly?

Kde hledat podporu, když docházejí síly?

Roztroušená skleróza poznamenává nejen tělo, ale velmi často i duši. Jak se těmto těžkostem nepodvolit, a naopak s dopady...

Buďte aktivní, jinak vás roztroušená skleróza stáhne do deprese!

Buďte aktivní, jinak vás roztroušená skleróza stáhne do deprese!

Roztroušená skleróza je onemocnění nervového systému, které postihuje lidi již v nízkém věku a ovlivňuje velkou část jejich aktivního...

Mám roztroušenou sklerózu. Co teď?

Mám roztroušenou sklerózu. Co teď?

Nově zjištěná diagnóza roztroušené sklerózy dotyčného obvykle nepříjemně zaskočí. Přinášíme proto několik tipů, které vám mohou pomoci se s...

Poradna Lékaře
Jana Svatošová
17 / 1 / 2020

Dobrý večer, paní doktorko. Z důvodu chronického tinitu jsem již podruhé podstoupila MR mozku. Poprvé před 5 lety nález drobné cysty chorioidální...

Lékař
18 / 2 / 2020

Dobrý den, ložisko zvýšeného signálu nemusí mít žádný význam, s tinitem nesouvisí. Pokud se obáváte roztroušené sklerosy, vzhledem k nálezu na MR,...

Celá odpověď
Stanislava
16 / 1 / 2020

Dobrý den trpím brnění končetin vypadávání věci z rukou zhoršené vidění problémy s únikem moči křeče a cukání nervů svalů v těle štíhlé svalstvo na...

Lékař
18 / 2 / 2020

Dobrý den Vaše potíže je nutné objektivizovat . Tedy potvrdit, zda se jedná o skutečné postižení struktur nebo pouze o tzv vnímanou slabost ( často u...

Celá odpověď
Eliška
14 / 1 / 2020

Dobrý den, trpím problémy s chůzi a pohybem, těžké cokoli udělat a ujdu max 500 m bez zhoršení příznaků. Pohyb rukama má stejný efekt. Lékař vyjádřil...

Lékař
18 / 2 / 2020

Dobrý den, vámi popisované potíže mohou být projevem různých chorob. Škoda, že jste neposlala závěr Vašeho neurologa. Pokud bylo provedeno single...

Celá odpověď
Naposledy navštívené dotazy
Nyní na webu žádná soutěž neprobíhá

Nyní na webu žádná soutěž neprobíhá

Platnost: 1. 1. - 31. 12. 2020
Vážení uživatelé, v současnosti na webu neprobíhá žádná soutěž. Děkujeme za pochopení. www.ereska-aktivne.cz