Tipy na zpracování dýně, když chybí síla a obratnost rukou

Dýně jsou jedním z hlavních symbolů podzimu a anglosaského lidového svátku Halloween. Kromě toho, že obsahují množství zdraví prospěšných látek, můžeme je využít také jako krásnou dekoraci. Pro pacienty s RS však nemusí být práce s dýní vždy jednoduchá. Proto vám přinášíme několik tipů na jejich snadné zpracování.

Tipy na zpracování dýně, když chybí síla a obratnost rukou

X
Chybně zadaný e-mail!
Chybně zadaný e-mail!
ODESLAT

Co vám může zkřížit plány

Dýně je typickou podzimní plodinou. Mnohé druhy se výborně hodí pro zpracování v kuchyni, jiné jsou vhodné spíše jako dekorace. Manipulovat s dýní však může být při onemocnění roztroušenou sklerózou poměrně obtížné. Jaké problémy tedy mohou nastat?

  • Zvýšené svalové napětí a slabost, třes, poruchy koordinace a neobratnost rukou vám mohou ztížit jakoukoliv činnost, zpracování dýně nevyjímaje.
  • Poruchy zraku, které se mnohdy projevují rozmazaným nebo dvojitým viděním, zvyšují riziko úrazu. Pokud vás zrovna postihly podobné potíže, přenechte práci s ostrými předměty (například vykrajování dýně) raději někomu jinému.
  • Potíže se soustředěním, zahrnující zpomalené myšlení a zmatenost, mohou zapříčinit, že vám na první pohled jednoduchý úkol zabere spoustu času.
  • Deprese bývají u lidí s roztroušenou sklerózou častým jevem. Projevují se smutkem a nezájmem o okolní svět, aktuální dění i jakoukoliv zájmovou činnost. 
  • Únava patří mezi časté příznaky RS. Vyskytuje se asi u 80 % pacientů. Může se tak stát, že vám bude scházet energie na realizaci některých vašich plánů, tedy i na výrobu dýňových dekorací.

Malované dýně

Dýňová výzdoba dokáže navodit tu správnou podzimní atmosféru. Vyřezávání však kromě toho, že je poměrně časově náročné, vyžaduje mnoho síly a šikovnosti. Zároveň vám při této činnosti hrozí nebezpečí poranění. Vhodnou alternativou pro pacienty s RS mohou být malované dýně. Co všechno budete potřebovat k jejich výrobě? 

  • Dýni s hladkým povrchem bez puklin, škrábanců či skvrn,
  • žínku nebo vlhčené ubrousky,
  • akrylové barvy,
  • štětec, vatové tyčinky, případně jiné náčiní pro nanášení barvy,
  • permanentní popisovač,
  • papír a nůžky,
  • dekorativní třpytky, filc a jiné ozdoby,
  • lak na vlasy.

Dýni důkladně očistěte − ideálně pomocí žínky nebo vlhčených ubrousků. Dávejte však pozor na to, aby se oblast stonku (nahoře) a květu (dole) příliš nenamočila, protože dýně by mohla začít brzy hnít. Až bude suchá a čistá, můžete začít s malováním. Kreativitě se meze nekladou. Vyzkoušejte třeba veselé nebo strašidelné motivy. Můžete si nejdříve udělat šablonu na papír a tu vystřihnout a obkreslit ji na dýni. Pro malování jsou vhodné akrylové barvy nebo permanentní popisovače. Dílo můžete dozdobit třpytkami, plstí, listím a podobně. Na závěr je dobré dýni přelakovat lakem na vlasy, aby barva déle vydržela.

Chutné podzimní recepty

Vedle pěkného vzhledu se mohou dýně pyšnit také vhodným obsahem živin. Zásobí vaše tělo vitamíny A, C a E a dodají vám vlákninu i zdravá rostlinná barviva − karotenoidy. Pacienti s RS trpí často nedostatkem hořčíku. Tento nedostatek může vést až k necitlivosti a pocitu brnění v těle. Výhodou dýňových semínek je právě fakt, že obsahují velké množství hořčíku. Navíc existuje mnoho receptů, jak dýni rychle a jednoduše připravit. Můžete si například uvařit dýňovou polévku, opražit na pánvi dýňová semínka, udělat si palačinky s dýňovým pyré nebo vyzkoušet náš recept na pečenou dýni. 

Pečená dýně se skořicí

Jedním z trochu netradičních a zároveň velmi chutných podzimních receptů je pečená dýně se skořicí. Na 10 porcí budete potřebovat:

  • 1,5 kg dýně – oloupané, s odstraněnými semínky a nakrájené na přibližně půl centimetru silné plátky,
  • dvě polévkové lžíce oleje,
  • ¼ hrnečku hnědého cukru,
  • jednu čajovou lžičku mleté skořice,
  • půl čajové lžičky soli.

Předehřejte troubu na 160 °C. Do zapékací mísy rozložte dýni a přidejte olej. V misce smíchejte hnědý cukr, skořici a sůl. Směsí dýni rovnoměrně posypte. Pečte zakryté po dobu čtyřiceti minut. Pokrm promíchejte, vraťte zpátky do trouby a na závěr pečte asi ještě dalších patnáct minut odkryté. Jídlo je hotové, když je dýně dostatečně měkká.

(viv)

Zdroje:

https://www.nationalmssociety.org/Symptoms-Diagnosis/MS-Symptoms

http://www.ms-service.at/anleitung-kuerbis-bemalen/#

https://www.everydayhealth.com/healthy-recipes-pictures/11-easy-as-pie-pumpkin-recipes-for-fall.aspx#01

Hodnocení článku
Líbí se vám článek?
Počet hodnocení: 0
Čtěte dále
Nežádoucí účinky biologické léčby

Nežádoucí účinky biologické léčby

Každá léčba s sebou nese možné riziko nežádoucích účinků. Někdy jsou jen zanedbatelné, občas ale mohou být i závažné....

Mastné kyseliny: možný doplněk terapie roztroušené sklerózy

Mastné kyseliny: možný doplněk terapie roztroušené sklerózy

Omega-3 mastné kyseliny jsou nezbytnou součástí lidského organismu. Snižují riziko rozvoje kardiovaskulárních chorob a zlepšují funkce imunitního systému i...

Dyspepsii řešte. Zabráníte komplikacím a lépe si vychutnáte jídlo

Dyspepsii řešte. Zabráníte komplikacím a lépe si vychutnáte jídlo

Špatné trávení provází snad každou dlouhodobou nemoc a přináší starosti navíc. Ale není to beznadějné. Podívejme se, jak na...

Osm tipů, co dělat, když se vám špatně polyká

Osm tipů, co dělat, když se vám špatně polyká

Roztroušená skleróza napadá nervový systém. A protože je v těle pomocí nervů řízeno všechno, včetně trávení, není divu, že...

Příznaky roztroušené sklerózy mohou být různé

Příznaky roztroušené sklerózy mohou být různé

Mezi nejčastější prvotní příznaky roztroušené sklerózy patří poruchy zraku či citlivosti, například brnění končetin. Dále může být s tímto...

Vliv stresu na roztroušenou sklerózu

Vliv stresu na roztroušenou sklerózu

Podle odborníků může být stres spouštěčem roztroušené sklerózy. Duševní a fyzické vypětí mimo jiné také zhoršuje samotný průběh onemocnění....

Poradna Lékaře
Lubos
7 / 3 / 2019

Prosim poradte jek na svedeni na hlave loupe seme kuze a zustavaji rude fleky a take se me delaji na krku a hlave vyrustky ale opravdu hodne mam RS...

Lékař
20 / 3 / 2019

Dobrý den, je velmi těžké posoudit Vaše potíže jen z popisu a bez fotografie. Mohlo by se jednat o seboroickou dermatitidu ale i o jiné onemocnění....

Celá odpověď
Milena
2 / 3 / 2019

Dobrý den, měla bych dotaz - maminka (60let) už párkrát upadla, na rovině, bez jakéhokoliv příčiny. Říká, že se jí prostě zamotají nohy a ona upadne,...

Lékař
20 / 3 / 2019

Hezký večer paní Mileno, děkuji za dotaz. Může to být skleróza, respektive ateroskleróza mozkových tepen, či karotid - krkavic, která způsobí...

Celá odpověď
Jitka
2 / 3 / 2019

Dobrý den chtěla jsem se zeptat muj pritel ma diagnostikovanou roztrousenou sklerozu bohuzel injekcni podani nemuze mit delalo mu to modriny a otoky...

Lékař
20 / 3 / 2019

Dobrý den, paní Jitko, vzhledem k tomu, že nevím, jaký druh potíží měl Váš přítel, v jaké stadiu je a jaké má projevy jeho nemoc a ani nepíšete, jaké...

Celá odpověď
Naposledy navštívené dotazy
Soutěž o herní sadu

Soutěž o herní sadu

Platnost: 1. 3. - 31. 3. 2019
V březnu můžete soutěžit o herní sadu.