Vánoce s roztroušenou sklerózou: vsaďte na netradiční pokrmy a pomoc blízkých!

Osobám s roztroušenou sklerózou prospívá nejen poněkud odlišná strava, ale i volnější životní režim. Pokud úplně nevíte, jak sestavit sváteční jídelníček tak, aby vyhovoval vám i vašim nejbližším, máme několik nápadů. A zapojte své okolí do procesu příprav – budete moci více odpočívat.

Vánoce s roztroušenou sklerózou: vsaďte na netradiční pokrmy a pomoc blízkých!

X
Chybně zadaný e-mail!
Chybně zadaný e-mail!
ODESLAT

Při roztroušené skleróze je třeba především omezit příjem nasycených tuků. Vhodné je naopak zvýšit přísun ovoce, zeleniny a celozrnných obilnin. Dbejte také na to, abyste měli ve stravě dostatek ryb a mořských plodů. To znamená, že takový smažený vepřový řízek s bramborovým salátem pro vás úplně ideální není. Samozřejmě, že jednou za čas výrazněji neuškodí. Přesto by ale možná stálo za to, zkusit některý z následujících zdravějších tipů. 

Vánoční menu na jedničku

  • Mořské plody. Stále jsou pro mnoho Čechů luxusem. I u nás se však najdou obchody (a není jich málo), kde lze celoročně koupit mořské plody za dostupné ceny. Dopřát si pak můžete třeba mušle vařené s vínem nebo ústřice s různými omáčkami – například z rozmixovaného manga, limetky a řeckého jogurtu.
  • Přírodní ryba. Zapomeňte na dušené filé ze své jídelny a zkuste raději kapra na modro. Je to jednoduché. Stačí uvařit očištěné porce v silném zeleninovém vývaru s divokým kořením a tymiánem. Takto připravený kapr chutná výborně za tepla i za studena. Jako příloha poslouží čerstvý chléb. Jste-li kreativní, upečte si chleba vlastní a slavnostně ho okořeňte – třeba hřebíčkem.
  • Krabí salát. Nepořizujte růžovobílé tyčinky ze záhadné hmoty, ale kupte pravého kraba. Nejčastěji ho seženete v plechovce. Když jeho maso smícháte s nadrobno nakrájeným avokádem a nějakým dresinkem, vykouzlíte nečekanou kombinaci. Servírovat lze tento pokrm třeba na mističkách ze salátové okurky.

Aby to šlo snadněji  

Zvládnout přípravu a organizaci největších svátků v roce je náročné i pro zdravého člověka, natož pro osobu s roztroušenou sklerózou. Jak na to?

  1. Rozdělujte předvánoční úkoly také mezi ostatní (i když vy to samozřejmě „umíte nejlépe a nejrychleji“).
  2. Nenechávejte vše na poslední chvíli. Pokuste se zvládnout co nejvíc věcí s předstihem.
  3. Vůbec nic se nestane, když nebudete nabízet jen domácí sortiment. Celou řadu vánočních dobrot lze koupit ve srovnatelné kvalitě.
  4. Dbejte na pravidelný odpočinek. 
  5. Nekomplikujte si život zbytečně. Například neservírujte na zlaceném servisu, který nelze dát do myčky. Určitě zvládnete vykouzlit sváteční atmosféru i jinak.

(pez)

Zdroj: 
https://overcomingms.org

Hodnocení článku
Líbí se vám článek?
Počet hodnocení: 0
Čtěte dále
Trpíte roztroušenou sklerózou? Pořiďte si speciální aplikaci nejen na cvičení

Trpíte roztroušenou sklerózou? Pořiďte si speciální aplikaci nejen na cvičení

Být aktivní je nezbytné pro každého pacienta s roztroušenou sklerózou. Máte-li dojem, že pohyb poněkud opomíjíte, je tu nová aplikace,...

Roztroušená skleróza se nevyhýbá ani dětem

Roztroušená skleróza se nevyhýbá ani dětem

Ačkoliv naprostá většina sklerotiků patří do dospělé věkové skupiny, není vyloučené, že tato diagnóza potká i děti.

Léčba roztroušené sklerózy: injekce, nebo tablety?

Léčba roztroušené sklerózy: injekce, nebo tablety?

Farmaceutické firmy se snaží vyvíjet přípravky, které by pacientům s roztroušenou sklerózou pomohly zmírnit nepříjemné doprovodné příznaky tohoto onemocnění...

Je důvod se obávat interakcí biologické léčby?

Je důvod se obávat interakcí biologické léčby?

U všech léků nebo doplňků stravy musíme myslet na možnost lékových interakcí. Ať jsou přírodní, chemické, nebo biologické, jejich...

Sci-fi se stává realitou. Robotické chodítko možná zvedne z vozíku i vás

Sci-fi se stává realitou. Robotické chodítko možná zvedne z vozíku i vás

Chůze je pro někoho radost, pro jiného trest, ale pro řadu dalších jen nereálný sen. Sníte o ní i...

Jak vybrat tu správnou hůl? Čtyři jednoduchá pravidla

Jak vybrat tu správnou hůl? Čtyři jednoduchá pravidla

Rozhodnutí pořídit si hůl kvůli následkům roztroušené sklerózy může být vysvobozením. Problémy s rovnováhou a nejistotou při chůzi se...

Poradna Lékaře
vanda
31 / 8 / 2019

Dobrý den, již několik se potýkám s horší psychikou (od mala jsem spíše úzklostlivá), která se x krát zhoršila po 3-letém vztahu s alkoholikem. Mám...

Lékař
18 / 9 / 2019

Dobrý den paní Vaneso. Bohužel ve Vašem příspěvku postrádám otázku a ani nepíšete jaké potíže máte. Pokud se po psychické stránce necítíte dobře, ja...

Celá odpověď
Sabina kozelská
29 / 8 / 2019

Dobrý den,jsem novė diagnostikovaný pacient s rs.Do RS centra jsem objednaná až koncem října.Stále se nemohu smířit s nemocí a jsem ve stresu ze...

Lékař
18 / 9 / 2019

Dobrý den paní Sabino, snažte se být klidná, stres neprospívá žádné nemoci. Demyelinizační onemocnění typu RS je jistě závažné ,bohužel nevyléčitelné...

Celá odpověď
Marketa
25 / 8 / 2019

Dobrý den, je mi 39 let začátkem června mě začalo bolet za levým okem. Byla jsem vyšetřena na očním, kde zjistili zvýšený nitrooční tlak a, nasadili...

Lékař
2 / 9 / 2019

Dobrý den paní Markéto, jelikož vaše příznaky by mohly signalizovat roztroušenou sklerózu, ale magnetická rezonance byla negativní, doporučovala bych...

Celá odpověď
Naposledy navštívené dotazy
Soutěž o multifunkční elastický pás s kapsou

Soutěž o multifunkční elastický pás s kapsou

Platnost: 1. 9. - 30. 9. 2019
V září budeme hrát o multifunkční elastický pás s kapsou.